PREPARARE UNA LISTA NOZZE - PARTE I

PREPARARE UNA LISTA NOZZE - PARTE I
Ti sei appena reso conto che ti sposerai che eccoti davanti al primo grande problema organizzativo: la lista nozze. Quando prepararla? Cosa scegliere? Dove andare? Seguici tra questi suggerimenti e vedrai che organizzarla può essere anche molto divertente.Qualche informazione preliminare Forse non tutti sanno che un tempo la lista nozze non era vista di buon occhio perché vista come un obbligo per gli invitati ad acquistare regali già scelti e per gli sposi a conoscerne il prezzo. Nel corso del tempo questo metodo è stato rivalutato e considerato giustamente come il modo più pratico per evitare di ritrovarsi con oggetti inutilizzabili o doppi.Cerca di:
- non organizzarti all'ultimo: la lista dev'essere pronta qualche mese prima del matrimonio, in modo che tutti gli invitati possano acquistare i regali secondo i loro tempi;- scegliere in quale negozio farla e cosa includere. Nella maggior parte dei casi il matrimonio segna il punto di partenza della vita in una nuova casa, quindi occorre preparare una lista che comprenda l'indispensabile, a partire dagli accessori per la cucina;-scegliere oggetti adatti alle tue esigenze valutando diversi aspetti: pensa a quello che ti può servire, a quanto spazio hai a disposizione a cosa ti verrà regalato dai genitori; - infine cerca includi articoli di ogni prezzo, in modo da permettere a tutti di farti anche solo un pensierino.
I servizi da tavola indispensabili
Quello che ti proponiamo è un elenco base di oggetti per la cucina, tutto il resto che potrà servirti lo scoprirai giorno per giorno, nel corso del tempo.
Piatti.
Come prima cosa te ne serviranno due servizi, uno da usare tutti i giorni e uno per tutte le occasioni speciali; ognuno dovrà comprendere almeno otto-dodici piatti fondi e altrettanti piani e da dolce, una zuppiera, tre o quattro piatti grandi da portata e uno da dessert;-
Bicchieri.
Lo stesso vale per i bicchieri: almeno dodici da usare ogni giorno e un servizio di cristallo completo di calici da acqua, da vino e flûtes da spumante; ad entrambi puoi accompagnare due caraffe da vino e una brocca per l'acqua.
Se ti piace organizzare cene e aperitivi con gli amici potresti inserire come regalo speciale anche quelli da degustazione, decanter oppure servizi di bicchieri per ogni tipo di liquore (whisky, vodka, ecc.);
Tazze.
Anche se non bevi il caffè, avrai senz'altro amici che ti verranno a trovare, quindi non dovrà mancarti almeno un servizio di tazzine da caffè (con lattiera) e uno da the;
Posate.
Nessuno sa perché, ma le posate sono l'utensile che più "si perde" in cucina, quindi è meglio abbondare: ventiquattro di quelle più usate (cioè otto forchette, otto coltelli e otto cucchiai) e sei cucchiaini per il caffè, per il dolce e per la frutta (in totale diciotto). Sempre per servire non potranno mancare un set di mestoli in legno e metallo, uno di coltelli professionali (per il pane, per la carne, per il formaggio, ecc.), due posate per i piatti da portata e una paletta da torta;- Accessori vari. Immancabili sulla tavola un'oliera, una grattugia, una fruttiera, una insalatiera, una salsiera e un paio di vassoi di grandezze diverse per servire le portate;