CREA LA TUA LISTA NOZZE II
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Nonostante esistano molti modelli, per scegliere quelli giusti occorre solo capire che tipo di cuoco sei e lasciarti guidare dai nostri consigli.
Nonostante esistano molti modelli, per scegliere quelli giusti occorre solo capire che tipo di cuoco sei e lasciarti guidare dai nostri consigli.
Cucina di base
Se ti stai avvicinando per la prima volta ai fornelli ti serviranno gli strumenti essenziali. L'elenco comprende diverse padelle antiaderenti e pentole di varie misure per primi e secondi, una pentola per friggere e due bollitori (uno per l'acqua e uno per il latte).
Puoi aggiungere anche una bistecchiera, una pentola a pressione e a vapore e due casseruole da forno. Poiché saranno usate ogni giorno, è bene che siano resistenti.
Senza prevedere già da ora quello che cucinerai, potrai completare la tua squadra di aiutanti con utensili 'multiuso', come un set di coltelli professionali, adatto a tagliare carne, pesce, verdure e formaggi.
Se già ti diletti in manicaretti sofisticati, ti servirà invece una linea professionale.La maggior parte delle padelle da gourmet sono in materiali particolari come l'acciaio, il rame o il teflon e conformate per facilitarti le operazioni più complesse.
Per ottenere risultati da vero chef, potrai approfittare della lista nozze per rifornirti di attrezzi super specializzati, come il set di utensili per fare la pasta in casa (tagliaravioli, tagliapasta, ecc.). Effetti esotici tra i fornelli
Se hai intenzione di stupire i tuoi ospiti con piatti sperimentali, puoi scegliere tra tanti strumenti particolari. Oltre al set per la fonduta o per la raclette, esistono pentole fatte apposta per preparare ricette esotiche. Una di queste è il wok, recipiente originario della Cina che permette di friggere, cuocere a vapore e saltare più cibi insieme.
Altre idee simpatiche sono la couscoussiera e la paelliera: la prima è una casseruola abbinata ad una pentola dai bordi alti e serve a preparare il celebre piatto marocchino, mentre la seconda è un recipiente di metallo largo e poco profondo con due impugnature, che ti aiuterà a cucinare il piatto spagnolo.